Azt javasolják a táplálkozási szakemberek, hogy minél több “színes” ételt fogyasszunk, főleg télidőben fontos a vitamin és ásványi anyagok pótlása.

A cékla elkészítésére nem csak a hagyományos, ecetes lével leöntött savanyúság létezik, de lereszelhetjük nyersen salátának, alufóliában sütőben megsütve lehet belőle köret, vagy például római köménnyel fűszerezve egzotikus ízvilágú krémleves. A számtalan készítési mód mellett nem elhanyagolható előnye, hogy egy egész télen beszerezhető, olcsó alapanyag a cékla.
Próbáljon ki Ön is öj variációkat.